HOT ! ファットリア アルフィオーレNob. 2021/ Apassimento2020 Apassimento 2020 /Fattoria AL FIORE /赤ワイン /ミディアムボディ

Apassimento 2020 /Fattoria AL FIORE /赤ワイン /ミディアムボディ。
6545] Apassimento 2020 Fattoria AL FIORE / アパッシメント 2020。
4200] Nob. 2021 Fattoria AL FIORE / Nob. 2021 ファットリア アル。
Fattoria AL FIOREの赤ワイン2本組です。
　ファットリア アルフィオーレ　◉Nob. 2021山形県高畠町 大野農園さんで研修を積み、畑も大野さんより譲っていただいた畑で、 有機栽培に取り組んでいる、若手農家の武田 信宏さんのフィールドブレンドです。
品種　　　メルロー◉Apassimento2020　品種：Muscat Bailey A (マスカットベーリーA)　　　　Neo Muscat (ネオマスカット)造り手コメントpassimento 陰干しという意味です。
その名の通り、陰干しして凝縮させたぶどうを、醸し発酵させて仕込んだ、実験的なワインです。
今お召し上がりいただいても、もちろん十分に深い味わいですが、正直なところ、まだまだ寝かせた方が、より味わいの深さが出てくるとは思います。
イメージだと 2027 年以降だと、かなり美味しく育っていくかとは思います。
気長に待てる方はぜひ。
個人消費のためワイナリーより購入し数年、ユーロカーブセラーにて保管していましたがセラー整理の為出品します。
　新品・未開封です。
保管には十分注意をしておりますが、商品の性質上ブショネ等の中身の確認はできませんので、ご理解のうえご購入をお願いします。
また完璧を求められる方や、外観は写真にてご確認頂き神経質な方の購入はお控えください。
到着日時指定がある場合は必ず購入前にコメントください。
未成年の購入はお断り致します。
丁寧な梱包を心がけております。
メルカリショップではないのでクール便ではありません。
配送中の破損などについては当方では一切の責任を負いません。
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Apassimento 2020 /Fattoria AL FIORE /赤ワイン /ミディアムボディ。
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