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◎2025年7月に採蜜しました。
　昨年入居した越冬群からの　採蜜です。
●日本ミツバチの生はちみつ●糖度80％以上あり、とても濃厚でまろやかな味わいです。
●完全無添加、加熱、加工しておりません。
●2日間程自然に蜂蜜を垂らし、濾過して採蜜した「垂れ蜜」になります。
花粉等が多少混じることがありますが、品質には問題ありません。
●上部に白い泡状の物が出る場合がありますが、気泡ですので食用には問題はありません。
●天然蜂蜜のため気温が下がると白く結晶化する場合があります。
結晶化しても問題無く食べられます。
気になる方は、40℃前後でゆっくり湯煎すれば元通りになります。
あまり高い温度で湯煎すると、ハチミツの栄養素が破壊されてしまいます。
●気温が高い時期に稀に発酵して白い泡ができる事があります。
それでも十分食べられます。
又瓶から吹き出す場合がありす。
通常は常温で保存出来ますが心配の方は冷蔵庫で保存して下さい。
●採蜜の時期、場所で味、香りなど風味は違います。
希少な天然の日本蜜蜂の蜂蜜を味わって下さい。
注意:一歳未満の乳児には絶対に与えないで下さい。
商品概要名称　　　　はちみつ原材料名　　国産天然蜂蜜内容量　　　1000g 1本　600g 2本採蜜日　　　2025年7月賞味期限　　2027年7月保存方法　　高温多湿を避け常温保存。
鹿児島県大崎町産】希少種 日本ミツバチの「はちみつ」600g | JTBの。
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